韭菜炒蘑菇的做法,韭菜炒蘑菇怎么做,韭菜炒蘑菇怎么炒好吃,韭菜炒蘑菇能一起吃吗,韭菜炒蘑菇怎么炒,韭菜炒蘑菇的功效

韭菜炒蘑菇的做法步骤

1.原料准备好；

2.新鲜蘑菇洗净撕成两半；

3.韭菜择去黄叶，洗净切合适的长度；

4.蘑菇入开水锅中焯熟；

5.锅内入适量油，入大蒜爆香，入韭菜翻炒；

6.大火快炒至韭菜变色，倒入蘑菇，调入蚝油、盐、鸡粉、点入香油提味即可。

7.成品。

小窍门&温馨提示

这是一道快手菜，全程大火快炒，蘑菇事先焯水可以节省炒的时间，也可以去掉蘑菇的草腥味。